Seeded Breakfast Bread with Avocado Ricotta Spread and Smoked Salmon

Seeded Breakfast Bread with Avocado Ricotta Spread and Smoked Salmon

4.6 33 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u. 20min

6 portions

Ingrediënten

Seeded Breakfast Bread

wholemeal flour
250 g
spelt flour
230 g
sunflower seeds plus 2 tsp for sprinkling
70 g
black sesame seeds plus 1 tsp for sprinkling
35 g
caraway seeds (optioneel) plus 1 tsp for sprinkling
1 Tbsp
linseeds plus 1 tsp for sprinkling
1 Tbsp
fine sea salt
2 tsp
baking powder
2 tsp
bicarbonate of soda
1 tsp
whole milk
170 g
buttermilk
180 g
runny honey
30 g
extra virgin olive oil plus extra for greasing
20 g

Avocado Ricotta Spread

ricotta cheese
125 g
ripe avocados quartered
3
lemon juice
2 Tbsp
fine sea salt or to taste
2 pinches
ground black pepper or to taste, plus extra for sprinkling
2 pinches

Assembly

smoked salmon sliced
100 g
lemon cut in wedges
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 17.7 g

Calorieën 1768 kJ / 425 kcal

Vetten 27.5 g

Koolhydraten 22.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Family Table 65 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Green Smoothie

10 dk

Beetroot and Herring Open Sandwich (Smørrebrød)

50 dk

Smoked Salmon, Avocado and King Prawn Salad

20 dk

Cream cheese spread with radishes

5 dk

Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli

50 dk

Yoghurt Parfait, Quinoa and Apple Crumble

45 dk

Blueberry and Mascarpone Cheesecake

3sa 20 dk

Skin glow detox juice

10 dk

Red Berry Cheesecakes in Jars

4sa

Avocado and Basil Dressing

10 dk

Spirulina Smoothie

5 dk

Beetroot and Raspberry Smoothie

5 dk