Warm wasabi potato salad

Warm wasabi potato salad

4.7 31 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 30min
6 portions

Ingrediënten

  • potatoes
    1200 g
  • lukewarm water
    500 g
  • salt
    ½ tsp
  • spring onions/shallots
    3
  • red radishes
    4
  • continental cucumber deseeded
    ½
  • fresh coriander leaves only
    2 sprigs
  • mayonnaise (see Tip)
    150 g
  • rice wine vinegar
    40 g
  • sesame oil
    1 tsp
  • wasabi paste to taste
    20 - 30 g
  • lemon juice (approx. 1 lemon)
    40 g
  • nori sheet finely sliced (optional)
    1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 633.2 mg
Eiwitten 4.9 g
Calorieën 1340 kJ / 319.1 kcal
Vetten 20.4 g
Vezels 3.1 g
Verzadigd vet 1.8 g
Koolhydraten 27 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...