
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1200 g potatoes
- 500 g lukewarm water
- ½ tsp salt
- 3 spring onions/shallots
- 4 red radishes
- ½ continental cucumber deseeded
- 2 sprigs fresh coriander leaves only
- 150 g mayonnaise (see Tip)
- 40 g rice wine vinegar
- 1 tsp sesame oil
- 20 - 30 g wasabi paste to taste
- 40 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- 1 nori sheet finely sliced (optional)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 319.1 kcal / 1340 kJ
- Eiwitten
- 4.9 g
- Vetten
- 20.4 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vezels
- 3.1 g
- Verzadigd vet
- 1.8 g
- Natrium
- 633.2 mg