Asian beef salad with peanut dressing (MEATER+®)

Asian beef salad with peanut dressing (MEATER+®)

4.8 28 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

Miso marinade

peanut oil
20 g
dried chilli flakes
1 tsp
miso paste
1 tsp
fish sauce
20 g
sirloin steaks (approx. 400-500 g total - see Tips)
2

Peanut dressing

piece fresh ginger peeled
1 cm
fresh red chilli trimmed and cut into halves
1
peanut butter
50 g
soy sauce
20 g
rice wine vinegar
50 g
caster sugar
20 g

Salad

boiling water
500 g
frozen edamame beans (see Tips)
200 g
carrots cut into matchsticks
2
red capsicum cut into thin strips (5 mm)
1
cucumber cut into ribbons
1
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
2
fresh mint leaves only
3 sprigs
fresh coriander leaves only
3 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 983.9 mg

Eiwitten 39.3 g

Calorieën 1802.5 kJ / 429.2 kcal

Vetten 21.3 g

Vezels 8.2 g

Verzadigd vet 4.8 g

Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

MEATER+® 15 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Sticky chicken

24 godz. 35 min

Korean barbecue chicken with rice

45 min

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29 godz. 50 min

Korean barbecue pork with rice salad (MEATER+®)

40 min

Moroccan chicken and cauliflower cous cous

25 min

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40 min

Hoisin pork bowl

45 min

Thai beef salad

1 godz. 15 min

Prawn and pork pops with turmeric lime sauce

1 godz. 5 min

Coconut poached chicken salad

45 min

Asian beef salad with peanut dressing

30 min

Asian chicken noodle salad

45 min