Veal involtini

Veal involtini

3.3 4 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

veal scallopini (see Tips)
8 pieces
fresh basil leaves only
2 - 3 sprigs
fresh mozzarella cut into 8 sticks (approx. 1 x 5 cm)
100 g
pancetta
8 slices
salt plus extra to season
½ tsp
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
garlic cloves
2
brown onion cut into quarters
150 g
olive oil
20 g
sun-dried tomato pesto (see Tips)
50 g
tomato passata
500 g
asparagus trimmed
2 bunches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 295.7 mg

Eiwitten 112.9 g

Calorieën 3187.5 kJ / 758.9 kcal

Vetten 29.2 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 2.6 g

Koolhydraten 8.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meals in a Flash 91 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40min

Stuffed tomatoes

50min

Prawn and saffron risotto

30min

Salmon niçoise salad

35min

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

1u. 10min

Cranberry and Camembert stuffed chicken

45min

Pancetta, pine nut and ricotta pappardelle

35min

Lamb and barley soup

50min

Gruyère salmon patties with salad

1u. 20min

Lamb spezzatino

1u. 45min

Pea and ham soup

2u. 20min

Chicken cacciatore

50min