Veal involtini

Veal involtini

3.3 4 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

veal scallopini (see Tips)
8 pieces
fresh basil leaves only
2 - 3 sprigs
fresh mozzarella cut into 8 sticks (approx. 1 x 5 cm)
100 g
pancetta
8 slices
salt plus extra to season
½ tsp
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
garlic cloves
2
brown onion cut into quarters
150 g
olive oil
20 g
sun-dried tomato pesto (see Tips)
50 g
tomato passata
500 g
asparagus trimmed
2 bunches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 295.7 mg

Eiwitten 112.9 g

Calorieën 3187.5 kJ / 758.9 kcal

Vetten 29.2 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 2.6 g

Koolhydraten 8.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meals in a Flash 91 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Lemon and herb salmon burgers with zucchini fries

55min

Pork fillet with mustard

35min

Beef Burgundy

1u. 45min

Pork with black bean sauce

30min

Chicken cacciatore

50min

Beef stroganoff

35min

Beef "Burgundy"

40min

Pork in creamy Marsala wine sauce

25min

Twice-cooked pork belly with lentils

5u. 30min

Honey lime chicken supremes with Mango chutney

1u. 15min

Hunters' stew

1u.

Slow cooked beef with wasabi mash (Louise Keats)

29u. 45min