Veal involtini

Veal involtini

3.3 4 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

veal scallopini (see Tips)
8 pieces
fresh basil leaves only
2 - 3 sprigs
fresh mozzarella cut into 8 sticks (approx. 1 x 5 cm)
100 g
pancetta
8 slices
salt plus extra to season
½ tsp
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
garlic cloves
2
brown onion cut into quarters
150 g
olive oil
20 g
sun-dried tomato pesto (see Tips)
50 g
tomato passata
500 g
asparagus trimmed
2 bunches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 295.7 mg

Eiwitten 112.9 g

Calorieën 3187.5 kJ / 758.9 kcal

Vetten 29.2 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 2.6 g

Koolhydraten 8.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meals in a Flash 91 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Mushroom croustade

1u. 35min

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

4u.

Gwinganna Barramundi escabeche

45min

Crispy rice paper rolls

40min

Hash browns with chive cottage cheese

1u. 15min

Chicken skewers with cumin rice and warm vegetable salad

2u.

Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce

1u. 25min

Parmesan-crusted lamb cutlets, creamed spinach and smashed spuds

1u. 15min

Spelt and buckwheat tortillas with chilli con carne

1u. 50min

Eggplant rotolo

1u. 40min

Warm Caesar salad with polenta croutons

1u. 55min

Prosciutto and sun-dried tomato muffins

40min