Veal involtini

Veal involtini

3.3 4 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

veal scallopini (see Tips)
8 pieces
fresh basil leaves only
2 - 3 sprigs
fresh mozzarella cut into 8 sticks (approx. 1 x 5 cm)
100 g
pancetta
8 slices
salt plus extra to season
½ tsp
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
garlic cloves
2
brown onion cut into quarters
150 g
olive oil
20 g
sun-dried tomato pesto (see Tips)
50 g
tomato passata
500 g
asparagus trimmed
2 bunches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 295.7 mg

Eiwitten 112.9 g

Calorieën 3187.5 kJ / 758.9 kcal

Vetten 29.2 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 2.6 g

Koolhydraten 8.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meals in a Flash 91 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Strawberry and puffed millet cereal bars

2u. 15min

Kumara fritters with sour cream and chilli sauce

25min

Twice-cooked pork belly with lentils

5u. 30min

Spiced roasted mixed nuts

25min

Champagne poached chicken terrine

1u. 30min

Coconut almond "snowballs"

35min

Goan fish and tamarind curry with coconut rice

1u. 15min

White chocolate and cardamom buckwheat cookies

55min

Falafel crackers

40min

Lamb kleftiko

4u.

Spiced apple liqueur

168u. 10min

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5u. 15min