Veal involtini

Veal involtini

3.6 5 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

veal scallopini (see Tips)
8 pieces
fresh basil leaves only
2 - 3 sprigs
fresh mozzarella cut into 8 sticks (approx. 1 x 5 cm)
100 g
pancetta
8 slices
salt plus extra to season
½ tsp
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
garlic cloves
2
brown onion cut into quarters
150 g
olive oil
20 g
sun-dried tomato pesto (see Tips)
50 g
tomato passata
500 g
asparagus trimmed
2 bunches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 295.7 mg

Eiwitten 112.9 g

Calorieën 3187.5 kJ / 758.9 kcal

Vetten 29.2 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 2.6 g

Koolhydraten 8.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meals in a Flash 91 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Mushroom croustade

1 Std. 35 Min

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

4 Std.

Chilli creamed corn

40 Min

Crispy rice paper rolls

40 Min

Chicken skewers with cumin rice and warm vegetable salad

2 Std.

Cranberry pistachio spiced muffins

50 Min

Parmesan-crusted lamb cutlets, creamed spinach and smashed spuds

1 Std. 15 Min

Warm Caesar salad with polenta croutons

1 Std. 55 Min

Rice paper rolls with sweet and sour chilli sauce

40 Min

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

1 Std. 30 Min

Veal pizzaiola

40 Min

Coconut turmeric fish curry

40 Min