Brussels Sprouts with Cranberries and Pecans
TM6 TM5

Brussels Sprouts with Cranberries and Pecans

4.4 (50 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g water
  • 450 g Brussels sprouts, trimmed, halved
  • 140 g butternut squash, peeled and diced (approx. 1 cm)
  • 60 g unsalted butter, diced
  • 80 g pecan nuts
  • 50 g dried cranberries
  • 30 g light brown sugar
  • 30 g balsamic vinegar
  • 15 g freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
  • ½ tsp dried chilli flakes, or to taste
  • 1 pinch fine sea salt
  • ¼ tsp ground black pepper

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1056 kJ / 254 kcal
Eiwitten
4.5 g
Koolhydraten
14.7 g
Vetten
18.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten