Pasta with Brussels Sprouts, Toasted Hazelnuts and Brown Sage Butter

Pasta with Brussels Sprouts, Toasted Hazelnuts and Brown Sage Butter

4.3 12 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 20min

4 portions

Ingrediënten

hazelnuts
50 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
water
1700 g
Brussels sprouts outer leaves removed, halved
400 g
fine sea salt or to taste
2 tsp
olive oil plus 1 Tbsp
1 tsp
orecchiette pasta (or any dried short pasta eg. penne)
320 g
ground black pepper or to taste
½ tsp
unsalted butter diced
120 g
fresh sage leaves
6
lemon cut in wedges, for garnishing
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 1129 mg

Eiwitten 20 g

Calorieën 3003 kJ / 718 kcal

Vetten 41 g

Vezels 8 g

Verzadigd vet 19 g

Koolhydraten 73 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Calendar 2022 12 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 Min

Potato Gnocchi

1 Std. 15 Min

Linguine with Bacon and Prawns

35 Min

Spaghetti Carbonara

40 Min

Spaghetti Bloody Brain

13 Std. 30 Min

Pasta with Prawn and Pepper Sauce

30 Min

Pasta with Anchovies and Breadcrumbs

45 Min

Beef and Olive Meatballs with Spaghetti

40 Min

Chicken and Mushroom Rice

55 Min

Salmon and Mushroom Rice

1 Std.

Creamy Tagliatelle with Squash, Scamorza and Pecorino

45 Min

Creamy Chicken and Broccoli Pasta

35 Min

Alles tonen

Alles tonen