Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g mixed fresh herbs, leaves and tender stems, e.g. sage, parsley, thyme
- 500 g water
- 900 g Brussels sprouts, trimmed, halved
- 110 g shallots, halved
-
220
g pancetta, diced (approx. 5 mm)
of 220 g smoked bacon, diced (approx. 5 mm) - 30 g unsalted butter, diced
- 200 g cooked chestnuts, peeled
- 60 g sweet Marsala wine
- 1 Tbsp maple syrup
- ½ tsp fine sea salt, to taste
- ½ tsp ground black pepper
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1674 kJ / 400 kcal
- Eiwitten
- 20 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 21 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Beef and Mushrooms with Cauliflower Salad
45 Min
Slow-cooked Creamy Turkey Stew with Mushrooms
4 godz.
Steamed Brussels Sprouts with Orange Herb Butter
25min
Beef Goulash
2 godz. 45 min
Sautéed Onions (300 g)
20 Min
Honey Parmesan Parsnips
50 min
Cumberland Sausage and Apple Stuffing Loaf
1 Std. 20 Min
Lamb Spezzatino
1 Std. 45 Min
Broccoli and stilton soup
30min
Meatballs with Tomato Sauce
45 Min
Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms
40min
Mashed Potatoes
45 Min