Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g water
- 1 Tbsp fine sea salt, plus ½ tsp
- 800 g asparagus, lower stems peeled
- 1 fresh chilli, halved, deseeded
- 100 g red onions, quartered
- 30 g sunflower oil
- 20 g white wine vinegar
- 20 g lime juice
- ½ tsp sugar
- ¼ tsp ground black pepper
- 500 g ripe mangoes, cut in pieces (3 cm)
- 100 g curly endive, cut in pieces (5 cm)
- 2 sprigs fresh mint, leaves only
-
160
g smoked goose breast, skin on, sliced (5 mm)
of 160 g smoked turkey breast, sliced (5 mm)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1332 kJ / 318 kcal
- Eiwitten
- 16 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 17 g
- Vezels
- 5.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado
35min
Pea and Mint Soup (TM5)
20min
Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio
1hod.
Salmon and Asparagus Rice Salad
40 min
Squash and Broccoli Salad
35min
Coconut-crusted King Prawns with Citrus Mustard Dip
45min
Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli and Potatoes
45min
Rabbit in a Citrus Marinade with Black Olives and Thyme - Coniglio marinato agli agrumi con olive e timo
1h 30 min
Peach Foam
10 min
Baked Spinach and Feta Mushrooms
35min
Honey Lime Chicken with Mango Chutney
1 godz. 15 min
Supreme Plant Poke Bowl
1 Std. 10 Min