Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos
TM5 TM31 TM6

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

4.4 (150 beoordelingen)

Ingrediënten

Vinagreta de rabanitos

  • 160 g de rabanitos lavados
  • 60 g de cebolla roja en mitades
  • 10 g de mostaza
  • 25 g de vinagre de vino blanco
  • 35 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 15 g de alcaparras escurridas

Hamburguesas de brócoli

  • 460 g de agua
  • 500 g de ramilletes de brócoli
  • 70 g de almendras crudas sin piel
  • 30 g de harina de soja
  • 20 g de pan rallado vegano
  • 30 g de levadura nutricional (optioneel)
  • 30 g de copos de avena
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 2 cucharadas de aceite

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1565 kJ / 374 kcal
Eiwitten
14 g
Koolhydraten
15 g
Vetten
27 g
Vezels
9.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten