Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Salsa de yogur
- 250 g de yogur griego
- 20 g de zumo de limón
- 10 g de aceite de oliva
- 2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
Hamburguesas de batata
- 100 g de garbanzos secos
- 400 g de batatas peladas y en trozos
- 200 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y bien escurridas
- 30 g de cebolleta tierna en trozos
- 10 g de salsa de soja
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de guindilla seca desmenuzada
- 30 g de copos de avena
- 100 g de hojas de espinaca frescas
-
4
cucharadas de aceite de coco (para freír)
of 4 cucharadas de aceite de oliva (para freír)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1290 kJ / 308 kcal
- Eiwitten
- 10.33 g
- Koolhydraten
- 34.56 g
- Vetten
- 14.31 g
- Vezels
- 6.92 g
Alternatieve recepten
Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos
1h
Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas
1h 15 min
Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo
2h
Hamburguesas de soja
35 min
Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada
2u. 45min
Hamburguesa vegetariana
1h 15 min
Nuggets vegetarianos con trigo sarraceno
1h 10 min
Hamburguesas de arroz integral
45 min
Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma
1h 45 min
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1h
Hamburguesas de lentejas y quinoa
1h
Hamburguesas de lentejas en pan de remolacha
4 Std. 30 Min