Risotto integral al aroma mediterráneo
TM6 TM5

Risotto integral al aroma mediterráneo

3.7 (41 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1840 g de agua
  • 2 cucharaditas de sal
  • 320 g de arroz integral (40 minutos de cocción)
  • 30 g de chalota
  • 10 hojas de albahaca fresca (lavadas y escurridas)
  • 60 g de tomates secos en aceite (escurridos)
  • 1 diente de ajo
  • 150 g de pimiento rojo en dados (1 cm)
  • 30 g de aceite de oliva
  • 200 g de calabacín con piel, en dados (1 cm)
  • 60 g de queso ricota en trozos (escurrido)

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1214.7 kJ / 290.7 kcal
Eiwitten
6.3 g
Koolhydraten
43.1 g
Vetten
10.4 g
Vezels
2.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten