Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 - 3 Bio-Orangen (je nach Größe)
- 50 g frischer Ingwer, geschält, in Scheiben
- 25 g Knoblauchzehen
- 110 g Vollrohrzucker
- 100 g Sojasauce
-
50
g Mirin (Reiswein)
of 50 g Sake - 100 g Olivenöl
- ½ - 1 frische rote Chilischote, entkernt, in feinen Streifen
- 8 Thunfischsteaks, frisch (ca. 1200 g)
- 150 g Crème fraîche
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1683 kJ / 402 kcal
- Eiwitten
- 16 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 28 g
- Vezels
- 0.1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree
45min
Shrimp Creole
40min
Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat
40min
Stubenküken mit Dattel-Couscous
1h 20min
Garnelencocktail
30min
Lachstatar mit Orange und Apfel
2h 15min
Trüffelsuppe mit Kabeljau und Cashewbröseln
55min
Skrei mit Muschelragout
1 godz. 45 min
Bouillabaisse
1h
Lachsforelle auf Fenchel-Orangen-Risotto
40min
Teriyaki-Lachs
40min
Thai-Garnelen-Curry mit Wildreis
40min