Meeresfrüchte Korma

Meeresfrüchte Korma

4.6 154 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
4 Portionen

Ingrediënten

  • Koriander frisch, abgezupft
    10 g
  • grüne Chilischote, frisch in dünnen Scheiben
    1
  • Zwiebel geviertelt
    1
  • Tomaten geviertelt
    60 g
  • Pflanzenöl
    60 g
  • Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
    15 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    1 TL
  • Koriander, gemahlen
    1 TL
  • Chilipulver
    ¼ TL
  • Nelken
    2
  • Kardamomkapseln
    2
  • Mandeln, gemahlen
    20 g
  • Kokosmilch
    150 g
  • Sahne
    150 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Ghee
    30 g
  • Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut ohne Gräten, in Stücken (2 cm)
    100 g
  • Tintenfischringe
    100 g
  • Garnelen, roh, geschält groß
    12

Voeding per 1 Portion

Calorieën 426 kcal / 1783 kJ
Eiwitten 13 g
Vetten 39 g
Koolhydraten 6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...