
Apparaten en accessoires
Glasnudelsalat mit Rindfleisch
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u.
2 Portionen
Ingrediënten
-
Bio-Limette1
-
frische rote Chilischote entkernt, nach Schärfe und Geschmack½ - 1
-
Knoblauchzehen halbiert2
-
frischer Ingwer geschält, in dünnen Scheiben3 cm
-
brauner Zucker1 TL
-
Sesamöl1 EL
-
Rumpsteak300 g
-
Cocktailtomaten200 g
-
Mungobohnensprossen, frisch100 g
-
Minigurken200 g
-
Vermicelli Glasnudeln50 g
-
Wasser500 g
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen30 g
-
frischer Koriander Blättchen abgezupft8 - 10 Stängel
-
frische Minze Blättchen abgezupft5 Stängel
-
Fischsauce1 EL
-
Sojasauce1 EL
Voeding per 1 Portion
Calorieën
507 kcal /
2128 kJ
Eiwitten
43 g
Vetten
21 g
Koolhydraten
36 g
Vezels
8 g