Magret de canard à la cerise

Magret de canard à la cerise

4.3 26 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

100 g d'échalotes coupées en deux
70 g de beurre coupé en morceaux
2 magrets de canard avec la peau
100 g de vin rouge
300 g de cerises dénoyautées
200 g d'eau
800 g de pommes de terre coupées en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 53.5 g

Calorieën 3457 kJ / 827 kcal

Vetten 33 g

Vezels 5.2 g

Koolhydraten 46.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et Moi N°12 C'est la saison 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Filet mignon Douanier Rousseau

50min

Brochettes de filet mignon à l'ananas

1h 40min

Magret de canard en papillote, sauce à l'orange

2h 45min

Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle

1h 30min

Aiguillettes de canard aux raisins et sésame

25min

Porc aux abricots secs

55min

Canard aux amandes

40min

Papillote de canard au miel et aux poires

1h

Magret de canard à la myrtille

1h 10min

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

55min

Magret de canard, épinards et champignons

35min

Filet mignon de veau à la framboise, mousseline de céleri rave.

45min