Balsamic Spelt Salad

Balsamic Spelt Salad

3.9 10 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

4 portions

Ingrediënten

pearled spelt
200 g
olive oil
10 g
boiling water
800 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
red peppers deseeded, cut in pieces (5 cm)
200 g
cucumber cut in pieces
200 g
red onions quartered
2
garlic clove
1
balsamic vinegar
30 g
red wine vinegar
10 g
extra virgin olive oil
20 g
Dijon mustard
1 Tbsp
light brown sugar
2 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
3 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 9.5 g

Calorieën 1364 kJ / 324 kcal

Vetten 10 g

Koolhydraten 44.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Super Salads 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut

1u.

Lamb Roll with Freekeh Pilaf

1u. 5min

Beetroot and Kale Pizza

2u.

Mediterranean Salad

25min

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

45min

Mixed Grain Pilaf with Beetroot

30min

Superfood Salmon Salad

1u. 5min

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25min

Smoky Couscous Salad

20min

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

30min

Detox Salad

10min

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

1u. 15min