Balsamic Spelt Salad

Balsamic Spelt Salad

3.9 10 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

4 portions

Ingrediënten

pearled spelt
200 g
olive oil
10 g
boiling water
800 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
red peppers deseeded, cut in pieces (5 cm)
200 g
cucumber cut in pieces
200 g
red onions quartered
2
garlic clove
1
balsamic vinegar
30 g
red wine vinegar
10 g
extra virgin olive oil
20 g
Dijon mustard
1 Tbsp
light brown sugar
2 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
3 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 9.5 g

Calorieën 1364 kJ / 324 kcal

Vetten 10 g

Koolhydraten 44.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Super Salads 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Superfood Salmon Salad

1u. 5min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

30min

Reuben's Stew

5min

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

10min

Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad

50min

Cauliflower "Couscous" Salad

10min

White Bean Salad

5min

Detox Salad

10min

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25min

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

1u. 15min

Orange Chicken with Giant Couscous and Pine Nuts

1u. 30min

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

35min