Beef Korma

Beef Korma

4.8 74 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 2u. 25min

6 portions

Ingrediënten

Korma Paste

coriander seeds
20 g
cumin seeds
80 g
garam masala
20 g
fine sea salt
20 g
desiccated coconut
60 g
blanched almonds
100 g
garlic cloves
5
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
80 g
vegetable oil
160 g
tomato purée
150 g
fresh red chillies
80 g
fresh coriander in pieces, plus extra leaves for serving
2 bunches

Curry

onions quartered
100 g
vegetable oil
10 g
raisins
80 g
tinned chopped tomatoes
440 g
braising steak cut in pieces (3 cm)
1000 g
coconut cream
50 g
natural yoghurt plus extra for serving
40 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 47 g

Calorieën 3351 kJ / 801 kcal

Vetten 56 g

Vezels 11 g

Koolhydraten 41 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A TASTE OF THE WORLD 11 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Thai Fishcakes

1u. 10min

Seared Steak Rocket Salad

35min

Pineapple and Coconut Cheesecake Bars

7u. 10min

Marmite® and Cheese Muffins

45min

Bunny Chow with Durban Curry

3u.

Malva Pudding

55min

Steamed Bao Buns, Pork Belly and Wasabi Mayo

2u. 50min

Cashew Chicken

45min

Double Peanut Cookies

30min

Slow-cooked Lamb Curry with Cucumber Mint Couscous

9u.

Chilli Cheese Nachos

40min

White Chocolate and Strawberry Rocky Road

3u.