Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Sri Lankan Red Beef Curry
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 35min
4 portions
Ingrediënten
Curry Powder
-
coriander seeds30 g
-
cumin seeds30 g
-
dried fennel seeds2 Tbsp
-
long grain rice40 g
-
cardamom pods10
-
cloves5
-
dried curry leaves10
-
cinnamon stick1
Beef Curry
-
cardamom pods6
-
cinnamon stick1
-
ground fenugreek1 tsp
-
cloves12
-
black peppercorns1 tsp
-
onion quartered1
-
garlic cloves4
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)20 g
-
fresh lemon grass white part only1 stalk
-
fresh red chillies deseeded2
-
ground turmeric1 tsp
-
dried curry leaves12
-
50 g gheeolive oil50 g
-
tinned chopped tomatoes400 g
-
braising steak cubed (3 cm)1000 g
-
coconut milk400 g
-
fine sea salt2 tsp
-
vinegar2 Tbsp
-
rice steamed, for serving
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
41 g
Calorieën
2564 kJ /
612 kcal
Vetten
43 g
Vezels
7 g
Koolhydraten
13 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
2017 CALENDAR
12 recepten
VK en Ierland
VK en Ierland
Misschien vind je het ook leuk...
Chicken Saag
50min
Murgh makhani (Butter chicken)
1u. 15min
Quick Lamb Dhansak
50min
Lamb Keema with Peas
1u.
Beef Korma
2u. 25min
Lamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht
1u. 15min
Lamb Rogan Josh
1u. 45min
Green Curry Chicken
55min
Keralan Fish Curry
30min
Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)
1u. 5min
Cape Malay Chicken Curry
1u.
Prawn Bhuna
30min