Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Beef Rendang
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u. 30min
4 portions
Ingrediënten
-
peanut oil1 Tbsp
-
beef topside, cut in pieces (3 cm)stewing steak cut in pieces (3 cm)1000 g
-
coriander seeds5 g
-
cumin seeds5 g
-
dried fennel seeds5 g
-
fine sea salt10 g
-
black peppercorns5 g
-
onions quartered240 g
-
garlic cloves4
-
fresh lemon grass white part only, cut in pieces2
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)15 g
-
fresh galangal peeled, cut in round slices (2 mm)15 g
-
fresh red chillies halved, deseeded4
-
water50 g
-
coconut cream800 g
-
tamarind paste1 Tbsp
-
fresh coriander leaves only½ bunch
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
1243.3 mg
Eiwitten
62.4 g
Calorieën
3676.6 kJ /
878.7 kcal
Vetten
57.5 g
Vezels
5.1 g
Verzadigd vet
43.3 g
Koolhydraten
31.1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Lamb Korma
4u.
Beef With Lemon Grass (Kuruma Iraichchi) And Coconut Roti
1u. 40min
Prawn And Chicken Laksa
40min
Pad Thai Noodles with Prawns
30min
Thai Green Curry Chicken
30min
Green Curry Chicken
55min
Beef Korma
2u. 25min
Thai Fishcakes
1u. 10min
Lamb Rogan Josh
1u. 45min
Thai Green Curry Paste
15min
Prawn Bhuna
30min
Keralan Fish Curry
30min