Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 8 tsp coriander seeds
- 4 tsp cumin seeds
- 70 g fresh green chillies, halved (approx. 4)
- 30 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 8 garlic cloves
- 60 g lime juice
- 2 fresh makrut lime leaves
- 2 fresh lemon grass, cut in pieces (1 cm)
- 60 g vegetable oil
- Voeding
- per 340 g
- Calorieën
- 2941 kJ / 712 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 66 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Natrium
- 29 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Shortcrust pastry
5min
Keralan Fish Curry
30 min
Thai Massaman Curry Paste
25 min
Thai red curry paste
10min
Thai green curry paste
10min
Lentil Curry (Dahl)
30 min
Beef Rendang
2h 30min
Sri Lankan Red Beef Curry
1h 35 min.
Brinjal Pickle (Aubergine Pickle)
30 min
Green Curry Chicken
55 min
Prawn Bhuna
30 min
Thai Fishcakes
1 godz. 10 min