Lamb Korma

Lamb Korma

4.2 113 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 4u.

6 portions

Ingrediënten

onions quartered
160 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
garlic cloves
3
ground coriander
2 tsp
ground cumin
1 tsp
ground cardamom
½ tsp
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp
dried chilli flakes
1 tsp
lamb shoulder meat, boneless cubed (3-4 cm)
1000 g
ghee
30 g
olive oil
tomato purée
60 g
garam masala
1 tsp
plain yoghurt plus extra for serving
150 g
cooked rice for serving
fresh coriander leaves for serving

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 36 g

Calorieën 3304 kJ / 787 kcal

Vetten 45 g

Koolhydraten 58 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Family Table 65 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

2u.

Sous-vide Poached Eggs

30min

Beef and Beer Pie

1u. 40min

Coconut Rice (Pittu)

3u.

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2u. 10min

Sri Lankan Red Beef Curry

1u. 35min

One Pot Chicken Pasta with Sweet BBQ Sauce

40min

Carrot Mash

1u.

Chicken Cacciatore

50min

Scotch Broth

1u.

Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

1u. 25min

Lamb Rogan Josh

1u. 45min