Thermomix® Blade Cover nodig

Om dit recept te bereiden heb je Thermomix® Blade Cover nodig Meer informatie

Sous-vide Poached Eggs
TM6

Sous-vide Poached Eggs

3.2 (25 beoordelingen)

Ingrediënten

  • olive oil, for greasing
  • 4 medium eggs
  • 1600 g water
  • 30 g lemon juice (see tip)
    of 1 tsp ascorbic acid powder
  • fine sea salt, to taste
  • ground black pepper, to taste

Voeding
per 1 piece
Calorieën
359 kJ / 87 kcal
Eiwitten
7 g
Koolhydraten
0.1 g
Vetten
6 g
Verzadigd vet
1.6 g
Natrium
183 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten