Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Lemon and Herb Stuffing
- 5 sprigs fresh parsley, leaves only
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- 1 - 2 sprigs fresh sage leaves, to taste
- ½ lemon, thin peelings of skin and juice (approx. 30 g)
- 30 g unsalted butter, diced
- 70 g onions, quartered
- 1 - 2 pinches fine sea salt, to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- 1 Tbsp sunflower seeds
- 100 g breadcrumbs
Spicy Cajun Rub
- 160 g coarse sea salt
- 1 Tbsp chilli powder
- 1 Tbsp smoked paprika
- 1 Tbsp dried onion flakes
- 1 Tbsp coriander seeds
- 1 Tbsp garlic granules
- 1 ½ Tbsp dried thyme
- 1 ½ Tbsp dried oregano
- 2 tsp ground cayenne pepper
- 2 tsp ground black pepper
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp dark brown muscovado sugar
Whole Chicken
- 1 uncooked, whole chicken (1.2-1.5 kg)
- 1000 g water
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2214 kJ / 529 kcal
- Eiwitten
- 55 g
- Koolhydraten
- 21.7 g
- Vetten
- 24.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Devilled Chicken with Coleslaw
1h 45 min
Jersey Royal Potato Salad
40min
5-Second Traffic Light Salad
5min
Steamed Whole Chicken
1h 40min
Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
2h
Layered Chicken Dinner
2h
Chicken Stock Paste
45min
Steamed Rice
25 min
Cottage Pie
1h 10 min
Chicken Skewers with Cumin Rice and Warm Vegetable Salad
2h
Pork Chops with Orange
2h 25min
Chunky Coleslaw
5min