Paccheri zucca e gamberoni

Paccheri zucca e gamberoni

4.3 96 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
8 gamberoni giganti crudi, sgusciati (vedere consigli)
50 g olio extravergine di oliva
200 g di polpa di zucca a fettine sottili (5 mm)
1 spicchio di aglio
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g di brandy
50 g di vino bianco secco
400 g di passata di pomodoro
320 g di pasta secca tipo paccheri
50 g di panna da cucina
50 g di ricotta salata a scaglie

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 28.6 g

Calorieën 2309 kJ / 552 kcal

Vetten 20.6 g

Koolhydraten 63.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Incaricate in cucina 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Maccheroni a fezze con pesto di melanzane

50min

Spaghetti al vino rosso

30min

Penne integrali risottate con salsiccia e arachidi

35min

Penne con crema di limone e carciofi

30min

Orecchiette di quinoa con sugo allo speck e funghi

4u. 10min

Spaghetti alla chitarra con calamari e salsa di olive (senza glutine)

35min

Linguine al nero di seppia

45min

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1u. 25min

Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli

2u. 40min

Spaghetti con sugo sfizioso

20min

Calamarata, spigola e Pachino

30min

Tagliolini alla zucca

1u. 20min