Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di funghi champignon, puliti e a fette
- 100 g di peperone rosso, pulito e a listarelle
- 200 g di pesce spada a cubetti
- 30 g di vino bianco
- 200 g di gamberi crudi, sgusciati e puliti
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 350 g di spaghetti
- 1 cucchiaino di bottarga
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2088 kJ / 499 kcal
- Eiwitten
- 29.6 g
- Koolhydraten
- 66.3 g
- Vetten
- 12.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Spaghetti peperoni, spada e melanzane
35 min
Penne al sugo di calamari
40 min
Pennette allo spada con melanzane al rosmarino
50 min
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1h 5min
Linguine al nero di seppia
45 min
Spaghetti cozze e gamberi
25 min
Farfalle pesto e gamberi
20 min
Spaghetti alla marinara in bianco
50 min
Ragù di calamari a Cottura Lenta
5h 30min
Linguine con scampi al limone
20 min
Pasta risottata alle vongole
1h
Tagliolini con pesce spada alla mediterranea
20 min