Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Orecchiette
- 200 g di farina tipo 0
- 150 g di farina di semola di grano duro + q.b.
- 175 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
Condimento e cottura
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 spicchi di aglio
- 400 g di pomodori ciliegino, privati dei semi e in quarti
- 200 g di patate, pelate e a tocchetti piccoli (1 cm circa)
- 150 g di rucola fresca, lavata
- pecorino grattugiato, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1481 kJ / 354 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 53.9 g
- Vetten
- 10.9 g
- Vezels
- 4.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Pasta ricotta e pomodorini
30 min
Farfalle ai peperoni e tonno
50 menit
Spaghettini ai peperoni
50 menit
Orecchiette con zucca, porcini e noci
3h 30min
Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)
30 min
Tagliatelle mediterranee
35 Min
Cavatelli pomodori e caciocavallo
1j 30 menit
Orecchiette cime di rapa e seitan
40 min
Maltagliati pomodori e mandorle
45 Min
Trofie pesto e champignon
30 min
Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo
40 min
Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano
30 min