Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Soupe asperge citron
Voorbereiding. 30min
Totaal 55min
4 portions
Ingrediënten
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d'asperges vertes nettoyées250 g
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d'asperges blanches nettoyées500 g
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de citronnelle fraîche coupées en tronçons2 branches
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d'eau500 g
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d'oignon coupé en deux100 g
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de beurre doux froid et coupé en morceaux50 g
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de pommes de terre farineuses, spécial purée détaillées en dés (2 cm)100 g
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de vin blanc sec100 g
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de fond de légumes maison ou 1 cube de bouillon de légumes2 c. à café
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citron jaune non traité zeste et jus½
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de lait de coco100 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
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de noix de muscade fraîchement râpée3 pincées
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de curry en poudre4 pincées
Voeding per 4 portions
Calorieën
901 kcal /
3769 kJ
Eiwitten
19 g
Vetten
63 g
Koolhydraten
39 g
Vezels
11.3 g
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