Velouté de céleri au stilton

Velouté de céleri au stilton

4.3 39 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

200 g de pommes de terre pelées et coupées en morceaux
400 g de céleri-rave coupé en morceaux
100 g de blanc de poireau
900 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
40 g de crème liquide 30-40% m.g.
150 g de stilton coupé en morceaux (voir "Variante(s)")
du sel
du poivre moulu
brins de persil frais

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 12 g

Calorieën 1075 kJ / 258 kcal

Vetten 15 g

Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisiner avec Thermomix Soupes & entrées 14 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Soupe froide pomme-betterave

30min

Velouté de céleri au lait de coco

35min

Velouté de panais et pomme au curry

35min

Gaspacho de concombre et cresson

10min

Velouté de panais à l'huile de noisette

55min

Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco

35min

Soupe de panais et cresson

40min

Soupe de betterave et boulettes aux herbes

1u. 10min

Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre

25min

Soupe d'abricot au romarin et à l'huile d'olive

1u. 15min

Noix de saint-jacques, purée de panais à l'anis

40min

Velouté de concombre glacé

10min