Compatibele versies
Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g d'échalote
- 15 g de beurre demi-sel
- 900 g de céleri-rave, coupé en morceaux
- 400 g de lait de coco
- 400 g d'eau
- 1 pincée de fleur de sel
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 3 brins de cerfeuil frais, équeutés et ciselés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1214 kJ / 293 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 22 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Soupe de panais
35min
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35min
Velouté de céleri au lait de coco
35min
Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes
13 godz.
Crème de chou-fleur
40min
Velouté de panais et pomme au curry
35min
Velouté de céleri au stilton
35min
Crème d'endive au colombo
30min
Soupe de potiron et pomme au comté
40min
Velouté de carotte, pomme et curry
50min
Velouté de topinambour
45min
Soupe de céleri-rave et haddock
45min