Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g de concombre, épluché, épépiné et coupé en quatre dans la longueur
- 250 g de yaourt nature (2 pots)
- 2 branches de menthe fraîche, et quelques feuilles pour la finition
- 1 c. à café de vinaigre de vin rouge
- 1 c. à café de moutarde
- quelques gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- du sel
- du poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 252 kJ / 61 kcal
- Eiwitten
- 3.5 g
- Koolhydraten
- 6.3 g
- Vetten
- 2.5 g
- Vezels
- 1.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Soupe froide courgette, chèvre et cumin
40 min
Gaspacho concombre et pomme
10min
Soupe froide au concombre
1 godz.
Soupe de concombre à la menthe
15min
Gaspacho concombre, cumin et gouda
10min
Gaspacho de melon
10min
Gaspacho tomate-pastèque au balsamique
25min
Gaspacho de tomate
20 min
Gaspacho d'avocat au citron vert
15min
Soupe froide de concombre au basilic
10min
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3 Std. 30 Min
Gaspacho concombre-feta
10min