Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g de concombre, épluché, épépiné et coupé en quatre dans la longueur
- 250 g de yaourt nature (2 pots)
- 2 branches de menthe fraîche, et quelques feuilles pour la finition
- 1 c. à café de vinaigre de vin rouge
- 1 c. à café de moutarde
- quelques gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- du sel
- du poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 252 kJ / 61 kcal
- Eiwitten
- 3.5 g
- Koolhydraten
- 6.3 g
- Vetten
- 2.5 g
- Vezels
- 1.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Gaspacho de poivron, réduction de balsamique
20 min.
Gaspacho de melon
10 min.
Soupe froide de concombre au basilic
10 min.
Gaspacho concombre et pomme
10 min.
Gaspacho de concombre aux fraises
45 min.
Soupe de concombre à la menthe
15 min
Gaspacho concombre, cumin et gouda
10 min.
Soupe froide concombre-courgette
15 min
Gaspacho tomate-pastèque au balsamique
25 min.
Soupe froide au concombre
1h
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3h 30 min.
Gaspacho concombre-feta
10 min.