Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 feuilles de menthe fraîche, et un peu pour les mini-brochettes
- 300 g de concombre, épluché (sauf bio) et coupé en tronçons. Réserver 50 g détaillés en cubes pour les mini-brochettes
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 200 g de fromage blanc nature
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 195.8 kJ / 46.8 kcal
- Eiwitten
- 3.2 g
- Koolhydraten
- 2.2 g
- Vetten
- 2.8 g
- Vezels
- 0.5 g
Alternatieve recepten
Soupe froide de concombre au basilic
10 dk
Gaspacho concombre et pomme
10 dk
Velouté de concombre glacé
10 dk
Gaspacho de concombre aux fraises
45min
Gaspacho concombre, cumin et gouda
10 dk
Gaspacho de concombre au fromage frais
2sa 10 dk
Gaspacho tomate-pastèque au balsamique
25 min
Gaspacho indien
2 Std.
Soupe froide au concombre
1 godz.
Velouté de concombre aux noix
10 dk
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3h 30min
Gaspacho concombre-feta
10 dk