Tagliatelle con salsa al tartufo bianco

Tagliatelle con salsa al tartufo bianco

2.9 14 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 porzioni

Ingrediënten

60 g di tartufo bianco fresco
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
570 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
30 g di amido di mais (maizena)
½ cucchiaino di sale
300 g di pasta all'uovo tipo tagliatelle

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 14.8 g

Calorieën 1540 kJ / 368 kcal

Vetten 5.4 g

Vezels 3.6 g

Koolhydraten 65 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 29 recepten
Italië

Giro d'Italia 29 recepten
Italië

Marche in cucina 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Bicchiere di polenta con ragù

1u. 45min

Purè di manioca

50min

Salsa alle castagne

45min

Spaghettoni cacio e pepe

25min

Penne alla Norcina

45min

Pasticcio di maccheroni alla ferrarese

2u. 50min

Risotto cacio e pepe (di Francesca Romana Barberini)

35min

Panna ai funghi (senza lattosio)

20min

Polpette di tonno in salsa allo zafferano

Geen beoordelingen

Pappardelle umbre al pomodoro

1u.

Gnocco emiliano

4u. 50min

Ragù di tonno fresco

1u.