Crema di melanzane e peperoncini
TM31 TM5 TM6

Crema di melanzane e peperoncini

3.9 (18 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 250 g di acqua
  • 350 g di aceto di mele
  • 20 g di sale
  • 800 g di melanzane sbucciate e a listarelle (3 mm)
  • 300 g di peperoni rossi a listerelle (3 mm)
  • 5 peperoncini rossi piccanti, freschi a dadini
  • 2 pomodori secchi a listarelle
  • 30 g di olio extravergine di oliva

Voeding
per 100 g
Calorieën
544 kJ / 130 kcal
Eiwitten
3.2 g
Koolhydraten
11.3 g
Vetten
8.3 g
Vezels
4.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten