Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Quiche
- 140 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
- 220 g di farina + q.b.
- 1 cucchiaino di sale
- 1 tuorlo
- 50 g di acqua
Ripieno
- 150 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 150 g di cipolla a pezzi
- 300 g di patate novelle cotte e a fette
- 4 uova
- 100 g di latte
- 1 cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Voeding
- per 1 fetta
- Calorieën
- 1083.2 kJ / 258.9 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 21.3 g
- Vetten
- 16.3 g
- Vezels
- 1.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Torta salata di cipolle bianche
1 Std. 25 Min
Sfogliata ai peperoni e stracciatella
1h
Quiche porri e prosciutto
1h 45min
Torta salata champignon e provola
1h 5min
Quiche di patate, porri e ananas
2u. 20min
Gratin di patate
50min
Torta salata al tonno e ciliegini
1h 30min
Quiche svuotafrigo
40min
Focaccia con la crescenza
1h 45min
Quiche di zucchine e prosciutto cotto
1h 20min
Quiche broccoli e prosciutto cotto
3 Std.
Patate gratinate al Gorgonzola
40min