Conejo al estilo mediterráneo

Conejo al estilo mediterráneo

4.0 4 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
4 raciones

Ingrediënten

  • 1 conejo entero (1000-1200 g) en trozos de 3x3 cm
  • 2 dientes de ajo
  • 2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
  • 1 cucharadita de sal
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 20 g de vinagre de jerez
  • 16 tomates cherry
  • 10 aceitunas negras
  • 5 bayas de enebro (optioneel)
  • 1000 g de agua
  • 1 limón en cuartos
  • 20 g de hojas de albahaca fresca

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Eiwitten 33.63 g
Calorieën 1566 kJ / 375 kcal
Vetten 25.09 g
Vezels 1.18 g
Koolhydraten 2.51 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...