Estofado de cordero con hinojo

Estofado de cordero con hinojo

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

4 raciones

Ingrediënten

600 g de pierna de cordero deshuesada en trozos
1 - 2 bulbos de hinojo (aprox. 500 g)
750 g de agua
100 g de cebolla cortada en 4 trozos
20 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 palo de canela pequeño
¼ cucharadita de semillas de hinojo
1 cucharada zumo de limón

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 18.5 g

Calorieën 1183 kJ / 283 kcal

Vetten 22.4 g

Vezels 0.5 g

Koolhydraten 1.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Menos de 400 kcal 99 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Solomillo de cerdo con hinojo y naranja

2 Std. 30 Min

Puré de patata y verduras

45 Min

Ensalada de frutas con trigo y zanahoria

9 Std.

Áspic de rape, salmón y langostinos

8 Std.

Ternera a la jardinera con huevos poché

40 Min

Queso para Nachos vegano

15 Min

Áspic de verduras y huevo

4 Std.

Bolas de arroz al vapor

2 Std.

Arroz con cordero

1 Std. 10 Min

Caldereta de cordero

50 Min

Pollo en pepitoria

45 Min

Menú: Crema de verduras. Pollo con salsa suprema

40 Min