Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 - 500 g de boletus frescos (cortados transversalmente en láminas)
- 200 g de foie mi-cuit de pato, en dados
- 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 4 pellizcos de semillas de hinojo
- 4 pellizcos de salvia seca desmenuzada
- 4 pellizcos de sal en escamas
- 60 g de vermut rojo
- 250 g de agua
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1048 kJ / 251 kcal
- Eiwitten
- 8.9 g
- Koolhydraten
- 2.6 g
- Vetten
- 22.7 g
- Vezels
- 2.1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Cardo con carabineros
1 godz.
Cóctel Christmas
1 godz. 10 min
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30min
Bígaros al vapor de algas
30min
Bombones de gambón y su bisque
1h 50min
Pintxo de polvo de queso Idiazábal
10 min
Lasaña de marisco
1 godz. 15 min
Crema de ostras
20min
Mejillones marinados con crema de azafrán
40min
Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry
30min
Patatas rellenas de setas y foie con salsa de trufa
1 godz. 40 min
Mejillones rellenos al estilo de Puglia
1 godz. 10 min