Crema de cangrejo

Crema de cangrejo

3.9 16 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 35min

6 raciones

Ingrediënten

200 g de cebolla en cuartos
50 g de puerro en rodajas (sólo la parte blanca)
50 g de zanahoria en rodajas
50 g de mantequilla
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de harina
100 g de tomate triturado en conserva
½ cucharadita de sal
500 g de cangrejos pequeños
50 g de brandy
500 g de caldo de pescado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 6.22 g

Calorieën 802 kJ / 192 kcal

Vetten 15.56 g

Vezels 1.36 g

Koolhydraten 6.72 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cremas calientes 11 recepten
Mexico

Cremas calientes - Vol. I 11 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Sopa campera

1h

Judía blanca de ayuno

9h 15 min.

Albóndigas con setas

35 min.

Gazpacho de hierbabuena

10 min.

Gambones o langostinos marinados en papillote

2h 30 min.

Arroz con ternasco y borraja

1h

Pote asturiano

26h 30 min.

Albóndigas de cerdo con chucrut y patatas

45 min.

Lubina a la cantonesa - China

25 min.

Arroz con marisco y cerveza

1h

Crema de espárragos y gambas

30 min.

Alitas de pollo al vapor con setas chinas

2h 30 min.