Crema de cangrejo

Crema de cangrejo

3.9 16 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 35min

6 raciones

Ingrediënten

200 g de cebolla en cuartos
50 g de puerro en rodajas (sólo la parte blanca)
50 g de zanahoria en rodajas
50 g de mantequilla
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de harina
100 g de tomate triturado en conserva
½ cucharadita de sal
500 g de cangrejos pequeños
50 g de brandy
500 g de caldo de pescado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 6.22 g

Calorieën 802 kJ / 192 kcal

Vetten 15.56 g

Vezels 1.36 g

Koolhydraten 6.72 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cremas calientes 11 recepten
Spanje

Cremas calientes 11 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Arroz con bogavante

1 h

Sopa de mejillones al azafrán

40 min

Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja

30 min

Crema de champiñones

20 min

Crema de espárragos y gambas

30 min

Vasitos de espárragos con salpicón

10 min

Crema de ostras

20 min

Rape en salsa de turrón y de azafrán

30 min

Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas

45 min

Crema de calabaza con queso azul

30 min

Crema de mejillones

1 h

Crema de boletus

1 h 35 min