Crêpes de gazpacho
TM31 TM5 TM6

Crêpes de gazpacho

4.4 (10 beoordelingen)

Ingrediënten

Crêpes de tomate

  • 25 g de mantequilla en trozos (y algo más para la sartén)
  • 250 g de leche
  • 100 g de tomate triturado en conserva
  • 130 g de harina
  • 2 huevos
  • ½ cucharadita de sal
  • 100 g de tomate concentrado

Relleno

  • 200 g de cebolleta en trozos
  • 150 g de pimiento rojo en trozos
  • 150 g de pepino en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 10 g de vinagre
  • 1 pellizco de sal
  • 360 g de jamón serrano en lonchas
    of 360 g de jamón ibérico en lonchas

Voeding
per 1 unidad
Calorieën
728 kJ / 174 kcal
Eiwitten
12.2 g
Koolhydraten
11.5 g
Vetten
8.8 g
Vezels
1.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten