Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

4.1 14 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

2 raciones

Ingrediënten

1 cucharadita de pimentón de la Vera
20 g de aceite de oliva virgen extra
1 paletilla de cabrito deshuesada (700-800 g) salpimentada
200 g de cerveza
250 g de mermelada de cerezas
2 manzanas (sin piel ni semillas) en láminas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 33.59 g

Calorieën 3489 kJ / 835 kcal

Vetten 57.92 g

Vezels 2.39 g

Koolhydraten 44.76 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COCINA ESPAÑOLA 15 recepten
Mexico

Cocina Española - Vol. I 15 recepten
Spanje

Extremadura 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Aperitivo de sandía

5min

Solomillo de cerdo con hinojo y naranja

2u. 30min

Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra

1u. 10min

Empanadillas de pulpo

1u. 30min

Menú: Bullabesa

1u. 5min

Cuajado de leche con yogur de cabra

2u. 5min

Lechuga al horno

35min

Crema de cangrejo

35min

Rollo de lasaña

1u. 15min

Albóndigas de cerdo con chucrut y patatas

45min

Piernas de cordero con dos rellenos

2u. 15min

Crêpes de gazpacho

1u.