Compatibele versies
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 cucharadita de pimentón de la Vera
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 paletilla de cabrito deshuesada (700-800 g) salpimentada
- 200 g de cerveza
- 250 g de mermelada de cerezas
- 2 manzanas (sin piel ni semillas) en láminas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 3489 kJ / 835 kcal
- Eiwitten
- 33.59 g
- Koolhydraten
- 44.76 g
- Vetten
- 57.92 g
- Vezels
- 2.39 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Carrilleras mar y montaña para dos
1h 25 min
Solomillo de ternera al vapor
15 Min
Rollitos de lechazo con reducción de Ribera del Duero (Castilla y León)
1u. 20min
Perdices con salsa de chocolate
3 Std.
Pato relleno a la navarra
3 Std. 15 Min
Perdices confitadas
26h 30 min
Cordero con manzanas
1ωρ. 45 λεπτ.
Gambones a la parrilla con ensalada agridulce de cebolla roja y cherrys
30 Min
Muslitos de codorniz con salsa de tamarindo
40 Min
Solomillo de cerdo con hinojo y naranja
2h 30min
Chuletitas de cordero con picada de avellanas y nueces
30 Min
Cabrito lechal a la miel con batatas y puré de coliflor
1 Std.