Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

4.1 14 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

2 raciones

Ingrediënten

1 cucharadita de pimentón de la Vera
20 g de aceite de oliva virgen extra
1 paletilla de cabrito deshuesada (700-800 g) salpimentada
200 g de cerveza
250 g de mermelada de cerezas
2 manzanas (sin piel ni semillas) en láminas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 33.59 g

Calorieën 3489 kJ / 835 kcal

Vetten 57.92 g

Vezels 2.39 g

Koolhydraten 44.76 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina española 15 recepten
Spanje

COCINA ESPAÑOLA 15 recepten
Mexico

Extremadura 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Rollitos de lechazo con reducción de Ribera del Duero (Castilla y León)

1u. 20min

Rillettes de cerdo

2u. 10min

Cordero con manzanas

1u. 45min

Ossobuco a la milanesa

1u. 10min

Pintada con salsa de chocolate

1u. 35min

Codornices en pétalos de rosa

1u. 30min

Piernas de cordero con dos rellenos

2u. 15min

Caldereta manchega

1u.

Estofado caribeño de cordero y moldes de arroz al vapor

9u. 15min

Codornices en escabeche de boletus

25u.

Rape en salsa de turrón y de azafrán

30min

Estofado de ciervo

1u.