Timbal de morcilla con judías pintas

Timbal de morcilla con judías pintas

4.6 8 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 25min
6 raciones

Ingrediënten

Judías pintas en vinagreta
  • 400 g de judías rojas cocidas (en conserva) (lavadas y escurridas)
  • 30 g de cebolleta
  • 60 g de aceite de oliva virgen extra
  • 20 g de vinagre de manzana
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
Salteado de morcilla y compota de manzana y cebolleta
  • 20 g de aceite de oliva
  • 20 g de piñones
  • 200 g de morcilla de cebolla sin piel
  • 30 g de vino blanco
  • 80 g de cebolleta en rodajas
  • 150 g manzana reineta (sin piel ni semillas cortada en trozos)
  • 1 pellizco de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Eiwitten 6.8 g
Calorieën 1323 kJ / 316 kcal
Vetten 28.4 g
Vezels 3.3 g
Koolhydraten 8.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...