Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 12 sardinas frescas enteras limpias (medianas, de aprox. 150 g)
- ½ de cucharadita de sal
- 6 pellizcos de pimienta molida
- 4 tiras de piel de naranja
- 10 ramitas de perejil fresco
- 10 g de pan rallado
- 100 g de arándanos rojos deshidratados
- 100 g de granillo de almendra tostado
- 20 g de aceite de oliva
- 10 hojas de laurel secas
- 30 g de zumo de naranja
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1105 kJ / 264 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 6.6 g
- Vetten
- 21.1 g
- Vezels
- 3.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Calamares encebollados
1 Std.
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1h 10min
Conejo con aceitunas negras y alcaparras
50min
Lubina en salsa de salmorreta
25p
Lubina a la cantonesa - China
25p
Alcachofas en salsa verde con berberechos
40 Min
Rodaballo al vapor con uvas
30min
Calamares en ensalada
24 Std. 25 Min
Alcachofa en su crema con gambas y jamón
1 Std.
Calabacines con mermelada de cebolla y crema de parmesano
2h 15min
Bacalao con chirlas
45min
Bacalao con salsa de piñones
1h 50min