Tosta de caponata de manzana con sardinillas

Tosta de caponata de manzana con sardinillas

4.2 10 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
12 unidades

Ingrediënten

  • 100 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo (sin germen)
  • 2 ramitas perejil fresco
  • 80 g de aceite de oliva virgen extra
  • 30 g de vinagre de manzana
  • 1 cucharadita de sal
  • 20 g de azúcar
  • 400 g de tomates cherry en mitades
  • 100 g de aceitunas negras sin hueso
  • 50 g de almendras crudas sin piel
  • 10 g de alcaparras
  • 200 g de tallos de apio en rodajas (1 cm)
  • 400 g de manzana Granny Smith con piel, en dados (1-2 cm)
  • 12 rebanadas de pan (grandes) tostadas
  • 12 - 24 sardinas en aceite

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 unidad

Eiwitten 11.39 g
Calorieën 1513 kJ / 362 kcal
Vetten 13.36 g
Vezels 4.9 g
Koolhydraten 49.01 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...