Coca de pimientos verdes y patatas

Coca de pimientos verdes y patatas

4.3 34 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

6 raciones

Ingrediënten

Masa

150 g de harina
50 g de manteca de cerdo
50 g de agua

50 g de vino blanco
½ cucharadita de sal
10 g de levadura prensada fresca

Sofrito de pimientos

250 g de pimientos verdes en trozos
70 - 80 g de cebolla en trozos
½ cucharadita de sal
1 pellizco de azúcar
30 g de aceite de oliva

Patatas

70 - 80 g de cebolla
50 g de aceite de oliva
500 g de patatas (peladas y en rodajas finas)
2 pellizcos de sal
3 huevos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 8.9 g

Calorieën 1558 kJ / 373 kcal

Vetten 22.2 g

Vezels 3.7 g

Koolhydraten 34.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Masas saladas 11 recepten
Spanje

Masas saladas 11 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Judías verdes a la carbonara

40 min

Buñuelos de viento de calabaza

1 godz. 10 min

Coca dulce de chocolate

1 godz. 15 min

Coca de verduras

40 min

Masa para cocas

1 godz.

Coca de morcilla

1 godz. 10 min

Mandonguilles de abadejo

1 godz.

Coca de verduras

30 min

Pimientos y patatas con huevos revueltos

30 min

Torta de tomate (Comunidad Valenciana)

1 godz. 40 min

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

40 min

Coca de llanda

40 min