Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Masa
- 150 g de harina
- 50 g de manteca de cerdo
-
50
g de agua
of 50 g de vino blanco - ½ cucharadita de sal
- 10 g de levadura prensada fresca
Sofrito de pimientos
- 250 g de pimientos verdes en trozos
- 70 - 80 g de cebolla en trozos
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de azúcar
- 30 g de aceite de oliva
Patatas
- 70 - 80 g de cebolla
- 50 g de aceite de oliva
- 500 g de patatas (peladas y en rodajas finas)
- 2 pellizcos de sal
- 3 huevos
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1558 kJ / 373 kcal
- Eiwitten
- 8.9 g
- Koolhydraten
- 34.3 g
- Vetten
- 22.2 g
- Vezels
- 3.7 g
Alternatieve recepten
Torta de tomate (Comunidad Valenciana)
1 Std. 40 Min
Rollo de pan mediterráneo
3 Std.
Tortilla de berenjenas y queso
40min
Coca de morcilla
1h 10 min
Pastel de patata con kale
1 Std. 40 Min
Berenjenas rellenas con huevo
1h
Tortilla de patata en hojaldre
1 Std. 40 Min
Coca de puerros y beicon
1h 50 min
Coca de trempó de verano
1h
Tortas dulces y saladas
1h
Pimientos y patatas con huevos revueltos
30min
Pizza de patata con verduras
1 Std. 45 Min