Coca de pimientos verdes y patatas
TM31 TM5 TM6

Coca de pimientos verdes y patatas

4.3 (33 beoordelingen)

Ingrediënten

Masa

  • 150 g de harina
  • 50 g de manteca de cerdo
  • 50 g de agua
    of 50 g de vino blanco
  • ½ cucharadita de sal
  • 10 g de levadura prensada fresca

Sofrito de pimientos

  • 250 g de pimientos verdes en trozos
  • 70 - 80 g de cebolla en trozos
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de azúcar
  • 30 g de aceite de oliva

Patatas

  • 70 - 80 g de cebolla
  • 50 g de aceite de oliva
  • 500 g de patatas (peladas y en rodajas finas)
  • 2 pellizcos de sal
  • 3 huevos

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1558 kJ / 373 kcal
Eiwitten
8.9 g
Koolhydraten
34.3 g
Vetten
22.2 g
Vezels
3.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten