Xató
TM6 TM5

Xató

4.5 (36 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 3 ñoras (sin semillas)
  • 1 diente de ajo
  • 15 g de almendras tostadas sin sal
  • 1 - 2 cucharadas de picatostes
  • 125 g de aceite de oliva virgen extra
  • 20 g de vinagre
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta blanca molida
  • 300 g de cebolletas en cuartos
  • 1 tallo de apio en trozos (aprox. 50 g)
  • 1 escarola lavada, en trozos
  • 40 g de aceitunas negras sin hueso
  • 150 g de atún en aceite, desmenuzado
  • 150 g de lomos de bacalao desalado, en tiras finas
  • 16 filetes de anchoa en aceite

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1425.2 kJ / 341 kcal
Eiwitten
15.7 g
Koolhydraten
6.1 g
Vetten
28.1 g
Vezels
2.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten