Sopa fría de pepino y remolacha

Sopa fría de pepino y remolacha

3.8 27 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

6 raciones

Ingrediënten

100 g de remolacha cocida pelada
100 g de rabanitos
400 g de pepino pelado
8 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
5 ramitas de eneldo fresco
200 g de yogur natural
200 g de nata para cocinar
1 ½ cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de azúcar
20 g de vinagre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 2.9 g

Calorieën 454 kJ / 108.6 kcal

Vetten 7.7 g

Vezels 1.2 g

Koolhydraten 6.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vida sana 88 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Crema de chirivía y manzana

30 Min

Garbanzos thai con gambas, leche de coco y lemon grass

25 Min

Gazpacho Thai de alcachofas y espárragos

2 Std. 5 Min

Cuscús de coliflor con dátiles

10 Min

Vichysoisse de maíz Thai

2 Std. 30 Min

Ensalada templada de quinoa con batatas asadas y granada

30 Min

Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake

45 Min

Cuscús con albaricoques, avellanas y queso feta con verduras

1 Std. 15 Min

Crema de apio nabo con perlas de plancton y erizos

1 Std. 15 Min

Bocata de seitán con tzatziki

30 Min

Crema de hinojo

30 Min

Cuscús de coliflor y verduras crudivegano

20 Min