Sopa fría de pepino y remolacha

Sopa fría de pepino y remolacha

3.6 22 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

6 raciones

Ingrediënten

100 g de remolacha cocida pelada
100 g de rabanitos
400 g de pepino pelado
8 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
5 ramitas de eneldo fresco
200 g de yogur natural
200 g de nata para cocinar
1 ½ cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de azúcar
20 g de vinagre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 2.9 g

Calorieën 454 kJ / 108.6 kcal

Vetten 7.7 g

Vezels 1.2 g

Koolhydraten 6.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vida sana 88 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Gazpacho de espárragos verdes

2u.

Gazpacho de zanahorias

10min

Gazpacho de remolacha

10min

Sopa fría de zanahoria, papaya, pimiento amarillo y limón

15min

Gazpacho verde

10min

Sopa de remolacha con ñoquis de hierbas

1u. 10min

Sopa fría de manzana y puerro

2u. 40min

Crema de pepino y aguacate

5min

Sopa de manzana y apio

45min

Crema de apio

40min

Gazpacho de manzana verde

10min

Vichyssoise de apio

40min