Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Salsa
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 20 g de zumo de limón
- 1 pellizco de curry en polvo
- 1 pellizco de cúrcuma molida (optioneel)
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
Cuscús
- 500 g de ramilletes de coliflor
- 70 g de zanahoria en trozos de 3-4 cm
- 30 g de apio en trozos de 3-4 cm
- 70 g de calabacín en trozos de 3-4 cm
- 10 tomates cherry en cuartos
- 70 g de pimiento amarillo en dados de 1-2 mm
- 4 - 5 ramitas de hojas de menta fresca
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 682 kJ / 163 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 13 g
- Vezels
- 4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Quinoa con verduras al vapor (sin gluten)
30 min
Broccolini crujiente con salsa de ajos
15 min
Guiso de quinoa, calabaza y calabacín
30 min
Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria
1 godz. 30 min
Quinoa con acelgas y pollo
30 min
Coliflor y brócoli con crumble de anacardo
50 Min
Tabulé de coliflor al vapor
40min
Cuscús de coliflor con dátiles
10 min
Quinoa con guisantes y pesto de almendras
25 min
Salteado de repollo y calabaza
15 min
Quinoa con verduras y salsa tahini
45 min
Ensalada tabulé de quinoa
25 min