Tabulé de lentejas

Tabulé de lentejas

4.2 128 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 10min
4 raciones

Ingrediënten

  • 400 g de lentejas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
  • 2 dientes de ajo
  • 25 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 15 g de menta fresca (hojas y parte del tallo)
  • 10 g cebollino fresco picado
  • 50 g zumo de limón
  • 50 g de aceite de oliva
  • 150 g de pimiento rojo (en trozos de 3-4 cm)
  • 100 g de pimiento verde (en trozos de 3-4 cm)
  • 300 g de cebolleta (en cuartos)
  • 400 g de tomate maduro (en cuartos)
  • 100 g de aceitunas negras sin hueso
  • ½ cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 1 cucharadita de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Eiwitten 9.6 g
Calorieën 1356 kJ / 324 kcal
Vetten 20.7 g
Vezels 10 g
Koolhydraten 24.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...