Squid à la provençale

Squid à la provençale

3.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 55min

4 portions

Ingrediënten

garlic clove
1
onions cut in halves
100 g
red peppers cut in pieces
200 g
olive oil plus extra for frying
30 g
raw squid rings
600 g
salt
5 pinches
ground Espelette pepper
2 pinches
lemon, preferably organic zest and juice
1
fresh basil leaves chopped
10
tomatoes cut in halves
500 g
ground white pepper
3 pinches
courgettes cut in cubes (approx. 1 cm)
400 g
yellow pepper cut in strips (approx. 3 cm long)
100 g
fennel bulb cut in strips (approx. 3 cm long)
200 g
green olives, pitted
160 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 28 g

Calorieën 1494 kJ / 357 kcal

Vetten 17 g

Vezels 8 g

Koolhydraten 24 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Provence on your table 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Salmorejo

Geen beoordelingen

Spinach and Broccoli Terrine

4u. 40min

Sous vide salmon with avocado cream (TM5)

1u. 5min

Keto Cloud Bread

40min

Salmon Soufflé

1u.

Balsamic salmon and courgette noodles

25min

Miso Soup, Sake Seafood with Rice

1u. 5min

Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce

40min

Egg white omelette

35min

Zesty avocado with crab

10min

Pancakes with Spinach, Bacon and Ricotta

1u. 45min

Avocado Mayonnaise

10min