Shrimp stuffed bell peppers

Shrimp stuffed bell peppers

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 25min

6 portions

Ingrediënten

fresh coriander roughly chopped
10 sprigs
Egyptian rice
250 g
250 g short-grain rice
water
1000 g
peppers, mixed medium-sized
10 - 12
onions cut into quarters
200 g
garlic cloves
3
olive oil
40 g
ground cumin
1 tsp
Arabian spice mix
1 tsp
ground cinnamon
1 tsp
tomato purée (concentrated)
1 tbsp
ripe tomatoes cut into quarters
300 g
sugar
1 tsp
small green chillies
2
vegetable stock paste, homemade
2 tsp
2 vegetable stock cubes (each for 0.5 l)
salt
1 tsp
freshly ground black pepper
1 pinch
raw shrimps, peeled, deveined
400 g
lemon juice
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 16.5 g

Calorieën 2079 kJ / 346 kcal

Vetten 8.2 g

Koolhydraten 51.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taste of Arabia 92 recepten
Zwitserland

The Basic Cookbook 151 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Immune Boost (Metric)

5 min

Grilled Steaks with Red Pepper Sauce

25 min

Matcha Blueberry Morning Smoothie

5 min

Bannock Bread

45 min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min

Pea Soup, Lemon Salmon, Broccoli and Potatoes

1 h

Shrimp Louie Salad

1 h 30 min

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben) Metric

1 h

Okra and meat stew (bamia)

1 h

Salmon kabsa

35 min

Spicy sea bass (samke harra)

50 min

Yoghurt and cucumber salad

5 min